Şiveydiz, Gaziantep mutfağının en özel ve köklü yemeklerinden biridir. Gül ipek tarafından hazırlanan bu çalışma, yemeğin özgün sunumunu ve karakteristik detaylarını koruyarak gerçek boyutlu yemek replikası olarak tasarlanmıştır.

Nohut, et parçaları, sarımsak, yoğurt dokusu ve servis detayları tek tek elde şekillendirilmiş, boyanmış ve gerçeğine uygun şekilde uygulanmıştır. Tamamı el yapımı olan eser, uzun ömürlü sergileme ve tanıtım amacıyla üretilmiştir.

Şiveydiz yemek replikası; gastronomi müzeleri, şehir müzeleri, restoranlar, kültür merkezleri, turizm tanıtım alanları ve özel koleksiyonlar için uygundur.

Bu çalışma gerçek bir yemek değildir. Gülipek Sanat tarafından üretilmiş özgün bir sanat eseridir.

Tasarım ve Uygulama: Gül İpek

Hyperrealistic Turkish Food ReplicasGaziantep usulü kabak oturtma, UNESCO tescilli Gaziantep mutfak kültürünün Gastronomi – Gaziantep İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ev yemekleri kategorisine ait coğrafi karakterli bir ana yemektir.
.Bu Yemek replikası @gulipeksanat tarafından tamamı el yapımı olarak yapılmıştır Gerçek değildir
Müze projeleri .http://www.replikafoods.com

daha fazlası için inceleyebilirsiniz https://replikafoods.com